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【「米騒動」90年】
こんな心配(期待???)をしている人もいらっしゃいます…。 『サルコジ仏大統領あたりから、G8拡大論が出ていますが、1国だけ 増やすということではないようなのでほっとします。 だって、1国増えたら…”G9”!○○さんのブログに登場してしまいます』 │食前にはウニ、スモークサーモンとシャンペンが提供された。 │昆布のだし汁で作ったアスパラガスごまのクリームソースが添えられた │和牛の冷しゃぶ、オホーツク産毛ガニのビスク“カプチーノ”も出た。 │濃いクリームスープであるビスク“カプチーノ”は洞爺湖隣近の羊蹄山の │水を使い、毛ガニをミソまでまるごと入れて煮込んだ後、完熟トマトをすり │入れた。カニとみそが調和した味が逸品だったという。 │メイン肉料理は白糠村で育てた子羊だ。フランスで「アニョー・ド・レ」と │呼ばれる子羊のヒレをポアレにし、アスパラガスとじゃがいもを添えた。 │アスパラガスとじゃがいもなどはこの日の朝、ラベンダー畑で有名な │美瑛村で採れたものだ。 │その後、キンキの塩焼き、富良野産ラベンダーの蜂蜜と新得農場で作った │チーズ、そしてユリ根のムースゼリーと水ようかんなどの“ファンタジー │デザートG8”が最後に登場。白ワインはコルトン・シャルルマーニュ2005 │ルイ・ラトゥールが提供された…。 イギリスのメディアが伝えたように「G8首脳やそのファーストレディー達が これ以上ない豪華な食事をしながら世界の食糧難について談笑している」 そのこと自体がサミットの本質(正体)を象徴していました。 そう、世界の貧困と飢餓も、環境破壊も、戦争も…元凶は彼らなのです。 世界の市民は、とりわけ日本の市民、 なかんずく女性は、もっと先頭に立って、 怒りを行動に表さなければなりませんね。 丁度今年は、米の安売りと生活困窮の 改善を求めた1918年(大正7年)の、 「越中女一揆」で火がついた 「米騒動(日本近代最大の民衆運動)」から 90年にあたります。 何時の時代でも食料問題は人類社会の 根底の生存要件です。 食料の確保に責任を果たせる政策を求める のは、当然至極の要求です。 「後輩たちよ、貧乏人よ、もっと大きな声を あげないのか、一揆ぐらい起こせよ…」 90年前の先輩たちがそう嘆いているような 気がします。 by MO
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| 2008-07-21 00:09
| ちょっと真面目
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